Drink de Cachaça com Mel e Gengibre — Receita da Casa

A 100 Limite Ouro, com suas notas de baunilha e mel de engenho, pede um parceiro à altura. O mel e o gengibre são a combinação perfeita — adocicam sem mascarar, aquecem sem queimar.

Ingredientes

• 50ml de Cachaça 100 Limite Ouro
• 20ml de mel de abelha nativa
• 3 rodelas finas de gengibre fresco
• Suco de meio limão siciliano
• Água com gás gelada (para completar)
• Gelo em pedra

Modo de Preparo

1. Macere o gengibre com o mel no fundo do copo.
2. Adicione o suco de limão siciliano e mexa.
3. Coloque o gelo até a metade do copo.
4. Despeje os 50ml de 100 Limite Ouro.
5. Complete com água com gás e finalize com uma rodela de gengibre na borda.

Por que funciona?

A cachaça envelhecida em carvalho tem notas naturais de mel e especiarias. O gengibre amplifica esse perfil sem competir com ele. O limão siciliano adiciona acidez sem dominar. É uma receita que respeita a cachaça.

Beba com moderação.